Damdan Düşenden Ders Almak – İspanya’da Fidancılık Gelişimi
Bu makalede ISHS (Int. Society for Horticultural Science) dergisinden ceviri okuyacaksınız. Yazı konusu bilinçsiz bir şekilde yapılan fidancılık sonucu yayılan viruslü, hastalıklı fidanlar ve daha sonra buldukları çözümlerdir. www.actahort.org/chronica/pdf/ch4904.pdf
İspanya narenciye endüstrisi uzun ve dünya çapında bilinen bir gelenektir. Citron (Citrus Medica) 5.yy da Romanlar tarafından getirilmiştir. Turunç (C.Aurantium), Limon (C.limon), Pummelos (C.Maxima) 10. ve 11. yy da Araplar tarafından, Portakal (C.sinensis) Cenovalı tacirler tarafından 15.yy da ve daha iyi çeşitleri Portekizler tarafından 16.yy da ve son olarak ta Mandalinler (C.reticulata) 19.yy sırasında. İlk zamanlarda Peyzaj bitkisi ve tıbbi bitki olarak kullanılmıştır, Portakalın girmesiyle beraber sofra tüketimi başlamıştır. Ticari bahçeler 18. yy sonlarında kurulmaya başlamıştır ve bu tarihten itibaren diğer Avrupa ülkelerine ihracat başlamıştır. Bugün İspanya 330.000 hektar alanda 6.3 milyon ton üretim yapmaktadır. Üretimin 50%’si taze meyve olarak ihraç edilmektedir, 20%’si iç pazarda tüketilmektedir, 18%’si işlenmektedir ve geri kalanı ıskartadır. İspanya Dünyadaki 5. üretici ve 1.ihracatçı ülkedir.
HASTALIKLARIN ENDÜSTRİNİN GELİŞMESİNE ETKİLERİ
İspanya Narenciye endüstrisi geçmişte hastalıklardan oldukça etkilenmiştir. İlk önemli büyük problem 19. yy sonunda ortaya çıkmıştır, 4.000ha narenciye bahçesi varken…Devamı