tarim.info

Bu makalede ISHS (Int. Society  for Horticultural Science) dergisinden ceviri okuyacaksınız. Yazı konusu bilinçsiz bir şekilde yapılan fidancılık sonucu yayılan viruslü, hastalıklı fidanlar ve daha sonra buldukları çözümlerdir. www.actahort.org/chronica/pdf/ch4904.pdf

İspanya narenciye endüstrisi uzun ve dünya çapında bilinen bir gelenektir. Citron (Citrus Medica) 5.yy da Romanlar tarafından getirilmiştir. Turunç (C.Aurantium), Limon (C.limon), Pummelos (C.Maxima) 10. ve 11. yy da Araplar tarafından, Portakal (C.sinensis) Cenovalı tacirler tarafından 15.yy da ve daha iyi çeşitleri Portekizler tarafından 16.yy da ve son olarak ta Mandalinler (C.reticulata) 19.yy sırasında. İlk zamanlarda Peyzaj bitkisi ve tıbbi bitki olarak kullanılmıştır, Portakalın girmesiyle beraber sofra tüketimi başlamıştır. Ticari bahçeler 18. yy sonlarında kurulmaya başlamıştır ve bu tarihten itibaren diğer Avrupa ülkelerine ihracat başlamıştır. Bugün İspanya 330.000 hektar alanda 6.3 milyon ton üretim yapmaktadır. Üretimin 50%’si taze meyve olarak ihraç edilmektedir, 20%’si iç pazarda tüketilmektedir, 18%’si işlenmektedir ve geri kalanı ıskartadır. İspanya Dünyadaki 5. üretici ve 1.ihracatçı ülkedir.

HASTALIKLARIN ENDÜSTRİNİN GELİŞMESİNE ETKİLERİ

İspanya Narenciye endüstrisi geçmişte hastalıklardan oldukça etkilenmiştir. İlk önemli büyük problem 19. yy sonunda ortaya çıkmıştır, 4.000ha narenciye bahçesi varken…Devamı

Çukurova Üniversitesinde Ar-Ge’si başlayıp yaklaşık 1.5 sene önce kurulan Doku Kültürü Lab’ımız üretime başlamıştır. Ülkemizin modern bitki materyali ihtiyacına cevap verebilmek için kurulan tesisimizde hersene milyonlarca adet ithal edilen fidan ve anaç ihtiyacını karşılamak amaçlanmaktadır.

Fidan üreticileri ve Çiftçilerimizden aşı gözlü anaç siparişi alımı başlamıştır. Üretim bandından ilk çıkan anacımız Mirabolan29C üzerine Erik ve Kayısı aşılayabilmekteyiz. Sırada olan GF677 anaç üretimi için çalışmalarımız başlamıştır. GF anacının üretime başlaması ile Badem, Şeftali ve Nektarin üretime geçebilecektir. 100% güvenilir, sağlıklı, virüsten ari ve adına doğru fidan üretimini garantileyen in vitro teknikle fidan üreterek Sağlıklı Meyve Bahçeleri kurmaya devam etmekteyiz.

Laboratuarımızın kurulumunu başlatan Sn Prof.Dr. Kazım Abak ve Sn Prof.Dr. Saadet Büyükalaca’ya, Üretime geçmesini sağlayan Sn Dr. Mehtap Yıldız ve Personelimize, Başarılı Kabinler üreten Metisafe Firmasına ve en iyi teknik ekipmanı sağlayan Polar Ltd’e, bizi kimyasal malzemesiz bırakmayan Interlab’a ve desteklerinden dolayı Tübitak’a Teşekkürü borç biliriz.

Hayırlı olmasını dileriz.

Eskilerden kalan ”iki sürme bir Sulama eder” Sözünün eskide kaldığını size duyurmak istiyoruz.

Bu makalede toprağı sürmenin şehre deprem gelmesiyle aynı olduğunu anlatmaya çalışacağız. Hemen söze girmek gerekirse Tarım yaparken Ana Hedefimiz verimlilikten yola çıkıyoruz. Bir toprağın verimli olması demek üzerinde yetistirdiğmiz ürünlerin verimli olması demek. Bunun için zaten konumuz meyvecilikse kaliteli fidan alarak yola çıktığımız için sırada Fidanlarımızın iyi beslenmesi ve bakılması vardır. Bitkilerimizi gübre ile besleriz peki ya biz beslediğimizi zannederken acaba bitki o besinlerin ne kadarını alabilir? Toprağın kimyasal yapısına girmeden diyebilirim ki O Toprağın Organik Madde oranı %2 ise ki bu ideal orandır Bitkimiz verilen besin maddelerini rahatlıkla alabilir. Yazinin devami

 &  

 Pulp Tarım’ın Zeytincilik ve Bodur Meyve Anaçları üzerine yaptığı ar-ge çalışmaları Tübitak tarafından desteklenmeye layık bulunmuştur.

Türkiye’de meyvecilik üzerine kurulu üçüncü özel Doku Kültürü Laboratuarı olan tesislerde yapılan çalışmalarda 7 farklı zeytin çeşidinin Doku Kültürü tekniği ile üretim denemeleri ve Bodur meyve anaçlarının çoğaltma denemeleri başarıyla sürdürülmektedir.

Pulp Tarım, 6-12 Aralik tarihlerinde Hindistan’nın Bangalore şehrinde (4. International Symposium on Acclimatization & Establishment of Micropropagated Plants) duzenlenen sempozyuma katılmıştır.

Hindistan, bilisim teknolojisinde (IT) dunyada kendine yer edinirken, Biyoteknoloji dalında da iddialı olduğunu göstermiştir. Tüm ülkede 76 adet ticari doku kulturu lab.’ında toplam 200 milyon adet bitki üretimi yapmaktadır.

Bu sektör son 15 yıl içerisinde büyüme kaydetmiştir.

Toplam üretimin 80%’sini ihraç ederek önemli bir gelir elde etmektedirler.Üretilen ürünlerin büyük bölümü muz’dur. Orkide ve diger tur çiçekler muzu takip etmektedir. Bugun bircok yabancı firma ucuz işgücünü kullanarak Hindistan’da Labaratuar kurmuştur.

Yönetim ülkenin Tarım Bakanlığında ‘Biyoteknoloji Bölümü’ açarak ve büyük fonlar ayırarak destek vermektedir.

Ayrıca konu üzerinde eğitime de çok önem vermişlerdir. Birçok enstitü kurulmuş ve yüksek kaliteli bir eğitim ile gençleri eğitmektedirler.

Bu sempozyumdan Türk Tarımı’nın geleceğine yaptığımız yatırımlardan Doku Kültürü Lab. için yeni anahtarlarla döndük. Bu anahtarların hayırlı kapılar açması için çalışmaya başladık..

Arbequina’yı belli bir suredir kesfedenleriniz var. Her yenilikte oldugu gibi bunun icinde tez – antitez tartismalari bircok yerde yayinlanmaktadir. Yillardir bildigimiz bir sistemi tamamen kenara itip, Zeytincilikte hizli ve kaliteli bir sekilde urun verecegini savunan bir Firma olarak Tarsus’ta kurulu 3 yasli Arbequina bahçemizi bu sene hasat ettik ve çıkan zeytinyağını Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, İzmir İl Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü’nde analiz ettirdik. Aşağıda çıkan sonucu bulabilirsiniz. %0,4 asitliğe sahip 1. sınıf zeytinyağı. Dileyenler bu zeytinyağını şık bir şişede litresine 30 avro vererek şimdilik İspanya’da da bulabilirler.

Dünyayı Tarımsal alanlarda çalışarak dolaşmak çok eğlenceli, ucuz ve güzel tecrübelerle dolu. Özellikle yurtdışında Ziraat öğrencilerinin rağbet ettiği bu programlarla tecrübe kazanırken yabancı dilinizi geliştirme imkanınız oluyor. Üstelik yeme-içme ve kalacak yer verilerek belli bir miktarda para kazanmanız da mümkün. Programlardan bizlerinde faydalandığı üç tanesi aşağıda bilginize sunulmuştur

http://mast.cfans.umn.edu/

http://www.wwoof.org/

http://www.kibbutzvolunteer.com/index.html

Sera’da yetişen meyve fidanlarında

hasat zamanı ne kadar öne alınabilir?

Bu projede, açıkta ve örtü altında yetişen kayısı fidanlarının hasat zamanları test edilmiştir. Gözlemlerimiz sonucu ısıtmasız yüksek tünelde yetişen Kayısı 10 gün erken hasat edilmiştir.  

Aynı bahçe içinde dikilen fidanlardan bir kısmı yüksek sera altına alınmıştır. Bahçe mevkii Mersin merkezdir. Yaklaşık rakım 120m, toprak derinliği 70cm, güney yamaçlı bir arazidir. Toprak yarı geçirgen, taşlık ve %60 oranında kireç mevcuttur. Gözlemlenen kayısı çeşidi Ninfa kayısıdır, anacı mirbolan29C’dir. Damlama sulama sistemi ile sulanmıştır. Dikim mesafesi 2×5m’dir. Ağaçların gövde uzunluğu 40cm’dir. 4 ana dallı goble sistemi ile taçlandırılmıştır. devamı